A Prefeitura de São José do Belmonte, no Sertão de PE, através da Secretaria de Educação e Cultura em parceria com o SENAC, realizou a semana de Capacitação para Merendeiras do Município, com curso ministrado pela gastrônoma Rosane Correia, e pela nutricionista Educacional, Wanessa Martins.
As profissionais aprenderam mais sobre os alimentos nutritivos, o manuseio correto dos alimentos, a prevenção de DTA (Doenças Transmitidas por Alimento e Água) e acidentes de trabalho, como também puderam inovar e produzir o cardápio da merenda escolar investindo todo o conhecimento adquirido, com qualidade, dedicação e amor.
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FONTE/CRÉDITOS (IMAGEM DE CAPA): Fotos: Ascom/Prefeitura
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